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Panquecas

E esta receita é fácil fácil! 
Para qualquer lanche ou pequeno-almoço:) e fica bem com qualquer doce, compota, manteiga, açúcar e chocolate em pó ou mesmo iogurte grego ou chantilly para os mais gulosos. 

Ingredientes (serve 8panquecas)
1 chávena de farinha
1 chávena de leite
1 ovo
1pitada de sal
2 colheres sopa de açúcar


Procedimento 
Sinceramente nem vale a pena sujar a bimby... É claro que também se faz lá. Mas é só deitar tudo numa taça e mexer até estar tudo bem misturado. 
O melhor é mesmo usar uma frigideira pequena, que eu untei com um pouco de spray de untar as formas. 
Utilizei uma concha para deitar a massa na frigideira bem quente. Depois é só esperar que faça bolhas e virar. 
Continua-se até acabar a massa.

Bom fim-de-semana:)
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